No início da tarde deste sábado, dia 02, moradores da Rua Demócrito José dos Santos no bairro Alto do Juazeiro em Equador, assustaram-se com um forte barulho de explosão vindo de uma das casas.
O fato que chamou a atenção de todos, foi na verdade a explosão de uma panela de pressão. O acidente aconteceu por volta das 13h, quando um dos moradores cozinhava feijão para o almoço da família.
Apesar do susto, ninguém se feriu e os prejuízos foram apenas materiais, visto que o fogão e algumas telhas da cozinha foram quebrados. Ao que tudo indica, o acidente foi provocado por um descuido no tempo de cozimento do alimento.
Acidentes domésticos como esse são bastante comuns, porém, seguindo algumas das dicas abaixo, você poderá evitar qualquer risco à segurança de sua família.
* Evite encher demasiadamente a panela de pressão.
* Observe se durante o processo de cozimento a panela está liberando vapor normalmente.
* Não pressione a válvula de escape de pressão durante o cozimento.
* Observe antes do cozimento se a válvula está com algum entupimento.
* Fique de olho no tempo de cozimento de cada alimento.
Do Blog: "LEMBRE-SE: Todo cuidado é pouco quando a vida de sua família está em jogo."
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