segunda-feira, 4 de julho de 2011

Curso de Culinária oferecido pelo CRAS é sucesso entre as mães equadorenses

por Cássia Gomes

Na aula deste sábado, dia 02, o cardápio era Pizza,
tanto doces como salgadas e salada de frutas 
Desde que o CRAS (Centro de Referência da Assistência Social) de Equador, começou em Abril a oferecer às mães das crianças da Creche Rita de Cácia e CEMEI os cursos de culinária, pintura, almofadas e bolsas casinha de abelha, a aprovação e participação das mães tem sido notáveis.

Na tarde do último sábado, dia 02, visitamos a turma do curso de Culinária, que é ministrado pela senhora Luzia Deusa D. Bezerra, da cidade de Santa Luzia/PB. Na oportunidade, as alunas estavam aprendendo como preparar pizzas salgadas e doces, além de uma saborosa e diferente salada de frutas.

Após o preparo, as alunas degustaram dos pratos
que aprenderam a fazer


“A gente aprende como fazer pratos diferentes e gostosos, tanto para servirmos em casa, quanto para vendermos caso queiramos ganhar um dinheirinho extra, o que é sempre bom”, afirmou Ana Luzia Costa, aluna do curso.

Ainda segundo Deusa, o resultado tem sido tão proveitoso que se cogita a prorrogação das aulas. “Iríamos encerrar nosso curso já no próximo sábado, dia 9, porém, a empolgação das meninas é tanta, que Edvânia já pensa em adiar o encerramento de nossas atividades”, comentou a ministrante.

Cerca de 35 mães participam das aulas de Culinária, que acontece todos os sábados, das 2 às 4 h da tarde, no prédio do Grupo de Idosos Renascer, numa parceria entre CRAS e SEMTHAS, com o apoio da Prefeitura Municipal de Equador.

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